水洗意思|咖啡豆處理法全解析:一次搞懂水洗、日曬、蜜處理等6種常見咖。

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沖洗 在已經完成發酵、清除有機酸時,發酵黴菌和混合物殘餘在水果上所,故而需要先清除咖啡。藉以清除整潔流程要消耗掉少量的的鹽水。

沖洗處置法正是,在脫水以前再去掉橙汁除此以外的的部份,衹沿用紙張及銀皮。 在現代洗滌處置法中均飲品果皮在淺水區歷經灌入發酵接著,有機酸洗淨掉下來。維他命清除整潔了能,再對水果開展陽光充足

洗滌處置法英語作為Washed,由於目前較廣泛的的處置法,適於相對溼度較多例如沒出海口暴晒出產地,過程相較較為簡便,但缺點就是品位穩固,豆相不但較完整耐用。 水源相較充沛的的所產

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